söndag, september 19, 2010

Lax Jansson

Ingredienser

1 gul lök
1 msk smör
750 g potatis
300 g gravad lax
0,5 dl dill
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
4 dl matlagningsgrädde


Gör så här

Ugn 200 grader.

Skala och hacka löken. Fräs den lätt i smör i en stekpanna.
Skala potatisen och skär den i tunna strimlor. Skär laxen i strimlor.
Varva potatis, lök, lax och dill i en ugnssäker form. Salta och peppra mellan lagren och avsluta med lax och dill.
Häll över grädden.
Grädda i mitten av ugnen 50-60 minuter.

Ojojoj..
/C

Inga kommentarer: