Räk- och laxröra
Ingredienser
200 g crème fraiche1 ½ dl majonnäs
200 g räkor
200 g gravad lax
1 purjolök
2 kokta ägg
Ost
Dill
Gör så här
Skär den gravade laxen i smala bitar.Hacka purjolöken. Skär de kokta äggen i små bitar.
Skär osten i små kuber (välj själv hur mycket ost du önskar ha i din röra). Hacka dillen.
Blanda crème fraiche och majonnäs, och lägg därefter i de hackade och skurna ingredienserna samt räkorna.
Gör gärna denna röran dagen innan du ska servera den, eftersom den hinner "gotta" till sig över natten.
Servera denna röra till buffé/julbord, bakad potatis, pasta, baguette, toast Skagen etc.
Men så gott!! Den ska absolut göras!
/C
1 kommentar:
Måste prövas! Låter gott.
Skicka en kommentar