Skinkrullar:
200g keso
4dl mjöl
½ tsk salt
1½tsk bakpulver
250g rumsvarmt margarin
Greveost & rökt skinka (ej såndär blöt plastig skinka, gärna vindelrökt!
Ca 130-150g)
Gör degen i matberedaren (eller förhand) låt det vila i kylskåp ca 1 tim
före utbakning (20*30cm) på smörpapper.
Hyvla osten och lägg på degplattan, sen skinkan på det. rulla ihop som
en rulltårta å skär i ca 1½cm tjocka skivor.
Lägg på bakplåtspapper på bakplåt. (m "rullsidan" upp) Pensla m
uppvispat ägg.
Grädda i ca 20 min på 200grader.
Servera m fetaostsallad (å med grekisksalladmix)
//C
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar